Кишечную палочку обнаружили в тортах и пирожных в Омской области
В Омской области сотрудники Роспотребнадзора с начала года провели 162 проверки на предприятиях по производству и продаже хлебобулочных и кондитерских изделий и выявили нарушения в ходе 41-й из них.
В Омской области сотрудники Роспотребнадзора с начала года провели 162 проверки на предприятиях по производству и продаже хлебобулочных и кондитерских изделий и выявили нарушения в ходе 41-й из них.
В рамках рейдов исследовали 606 образцов продукции на физико-химические, санитарно-химические и микробиологические показатели. Из них в одной порции сухих завтраков выявили нарушения по содержанию глютена, а изделия - торт "Сметанин", круассан миндальный, пирожное "Эклеры со сгущенным молоком", торт "Киви-Клубника", торт "Любимая сказка" были щедро приправлены бактериями из группы кишечных палочек.
За вышеуказанный период в регионе забраковали одну партию хлебобулочных изделий общим объемом 1 кг, 17 партий кондитерских изделий весом 16,8 кг, 8 партий мукомольно-крупяных изделий весом 21 кг. Эксперты выявили нарушения условий хранения и сроков годности товара, продажу продукции без маркировочных ярлыков и сопроводительных документов.
По итогам рейдов сотрудники ведомства составили 41 протокол об административных правонарушениях и оштрафовали виновных на 129 тысяч рублей.
Последние новости

О проведении ярмарки "Радоница" около торговых комплексов " Новый" и "Ассоль"
С 21 по 29 апреля 2025 года ООО "ИрКом" проводит специализированную ярмарку для торговли искусственными цветами и лампадами.

Депутат Татьяна Марченко организовывает выставку художницы-любителя из Правобережного округа
В Правобережном округе Иркутска готовится к открытию персональная выставка картин «Творить может каждый» художника-любителя Любови Лопаковой.

Сезон благоустройства в городе наступит совсем скоро.
Подготовка к нему идёт полным ходом: проводятся электронные аукционы по определению подрядчика, заключаются контракты запланированные на 2025-й год работы.

Филиал детского сада «Росинка» открыли в микрорайоне Нижняя Лисиха
Открытие структурного подразделения детского сада № 20 «Росинка» прошло в Иркутске в микрорайоне Нижняя Лисиха.