Крупная партия мяса без документов выявлена в Иркутске

В ходе проверки, проведенной в иркутском ТЦ «Инокентьевский» выявлены нарушения законодательства РФ в сфере ветеринарии в торговой точке, реализующей мясопродукты,

В ходе проверки, проведенной в иркутском ТЦ «Инокентьевский» выявлены нарушения законодательства РФ в сфере ветеринарии в торговой точке, реализующей мясопродукты, сообщает управление Россельхознадзора по Иркутской области и республике Бурятия.

В магазине хранилась и реализовалась продукция: говядина охлажденная и замороженная, свинина, мясной фарш, мясные полуфабрикаты в ассортименте (позы, пельмени, голубцы) - без маркировки. Также предпринимательница не предоставила документы, подтверждающие качество и безопасность данной продукции. Общий вес сырого мяса 330 кг, полуфабрикатов – 140 кг.

Кроме того, прямо на торговом месте вопреки санитарным нормам и требованиям ветеринарного законодательства осуществляется разрубка мяса, изготовление фарша на электромясорубке: на продукцию не установлены сроки годности, не указана дата выработки.

Материалы дела переданы в прокуратуру Ленинского района для возбуждения административного дела.

Байкал Инфо

Источник

Предложить новость