Управление Роспотребнадзора по Иркутской области продолжает проводить эпидемиологическое расследование по факту заболеваемости острой кишечной инфекцией жителей города Братска

В период с 13 по 14 июня 2023 года среди жителей го

Управление Роспотребнадзора по Иркутской области продолжает эпидемиологическое расследование по факту заболеваемости острой кишечной инфекцией жителей города Братска

В период с 13 по 14 июня 2023 года среди жителей города Братска зарегистрировано 29 случаев острой кишечной инфекции неустановленной этиологии. Госпитализировано 10 человек, в том числе 5 детей.

Все пострадавшие связывают свое заболевание с употреблением шаурмы, приобретенной в кафе «Шаурму хочу» (ИП Арутюнян).

В рамках эпидемиологического расследования специалистами Управления выявлены нарушения требований санитарного законодательства, в частности нарушен технологический процесс приготовления блюд, нарушены условия хранения продуктов питания и продовольственного сырья, отсутствуют условия для соблюдения личной гигиены работников.

В отношении кафе«Шаурму хочу» применена мера временного запрета деятельности. Материалы дела направлены в суд.

На настоящий момент продолжается проведение противоэпидемических мероприятий и лабораторных исследований.

Ситуация остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Иркутской области.

Источник

Предложить новость