В Бурятии в мясе медведей обнаружили трихинеллез
На территории Бурятии с начала осени выявили два случая трихинеллеза в мясе медведей, добытых в Мухоршибирском и Бичурском районах.
На территории Бурятии с начала осени выявили два случая трихинеллеза в мясе медведей, добытых в Мухоршибирском и Бичурском районах.
Как пояснили в пресс-службе Управления ветеринарии республики, возбудителями этого паразитарного заболевания являются биогельминты трихинеллы. Они проходят все стадии жизненного цикла в организме животного или человека. В случае, если человек съест мясо зараженного зверя, то личинки через кровеносную систему поток крови разнесутся по организму в любой орган. Там они смогут сохранять жизнеспособность в течение 20 лет.
- Первые признаки заболевания проявляются спустя 10-20 дней в виде внезапного повышения температуры, отека лица, болей в мышцах, суставах, расстройстве желудочно-кишечного тракта, - пояснили в ведомстве.
Чтобы обезопасить себя от заражения трихиниллезом, следует отказаться от покупки мяса свиней и диких животных "с рук" и в местах нелегальной торговли, требовать во время приобретения мяса на рынке документ, подтверждающий ветеринарно-санитарную экспертизу. Если мясо качественное, на туше обязательно должно находиться клеймо овальной формы. Его ставят в ветеринарной лаборатории.
Последние новости
Народные методы диагностики блока питания: от лампочки до мультиметра
Простые способы проверить работоспособность блока питания без лабораторного оборудования и высшего технического
О проведении ярмарки "Радоница" около торговых комплексов " Новый" и "Ассоль"
С 21 по 29 апреля 2025 года ООО "ИрКом" проводит специализированную ярмарку для торговли искусственными цветами и лампадами.
Депутат Татьяна Марченко организовывает выставку художницы-любителя из Правобережного округа
В Правобережном округе Иркутска готовится к открытию персональная выставка картин «Творить может каждый» художника-любителя Любови Лопаковой.
Куда пойти с детьми в Уфе: 10 весёлых мест на выходные
Идеи для семейного отдыха в столице Башкортостана — от активных игр до познавательных музеев